来谈谈你家乡的美食吧

放大镜烧蚂蚁

楼主 放大镜烧蚂蚁说：
谈友们。每个地区都有每个地区的美食。那么今天不妨和放大镜烧蚂蚁一起来谈谈你家乡的美食吧。说不定了解到你家乡美食的谈友。会爱上你家乡的美食。去你家乡旅游一下哦。
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放大镜烧蚂蚁

沙发 放大镜烧蚂蚁说：
我就先来起个头吧。我的家乡是浙江省宁波市奉化区。由于我们宁波是靠海的。因此我们宁波人能吃到很多海鲜。所以宁波用海鲜制作的美食也很多。我不太了解宁波其他县市区是怎么吃海鲜的？但我觉得应该大同小异。这里如果有宁波的坛友小伙伴。可以来给放大镜烧蚂蚁补充哦。
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云公子

板凳 云公子说：
宁波汤圆
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[忘忧隐士]

地板 [忘忧隐士]说：回复沙发放大镜烧蚂蚁
您和蒋公是老乡啊！不知道他们家的那个村离着你们有多远啊？
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[忘忧隐士]

5楼 [忘忧隐士]说：回复沙发放大镜烧蚂蚁
  宁波我记得雪菜是你们那边的特产吧！
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放大镜烧蚂蚁

6楼 放大镜烧蚂蚁说：
我们奉化人吃海鲜呢。尤其喜欢吃梭子蟹。梭子蟹在我们奉化乃至整个宁波。据我所知都被称为白屑。以下文中说的白蟹都只梭子蟹哦。据我妈妈说。大概在每年阳历8月底开始的两个月里。是白蟹最肥美的时候。。在我们奉化。对螃蟹一般的烹调方式是白蟹洗净后加适量的水，盐，味精。然后煮。煮到水几乎烧干后就可以出锅了。这种煮出来的白屑。我们是站着酱油吃的。在有些家庭里，比如说我家，还会在酱油里加些醋，调和一下味道。另外还有一种据我所知，我们宁波人很特色的对白蟹的吃法。选用很肥美并且长有膏的白蟹。用盐腌制。我们宁波人把这种白蟹叫做红膏炝蟹。不过我放大镜烧蚂蚁个人对白蟹最喜欢的吃法不是以上这两种。我个人对白蟹最喜欢的吃法是葱油。葱油白蟹的做法是。将白蟹洗净后蒸熟后切开。然后淋上煮沸的由油，酱油。葱等调料配成的酱汁充分浸润。。我觉得这种对白蟹的吃法最鲜美。
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放大镜烧蚂蚁

7楼 放大镜烧蚂蚁说：回板凳云公子
宁波汤圆的确是我们这里的特色美食。不过我个人不太喜欢。也没怎么吃过。
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放大镜烧蚂蚁

8楼 放大镜烧蚂蚁说：回地板[忘忧隐士]
怎么说呢？具体有多远我还真不知道。不过的确不是很远。
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放大镜烧蚂蚁

9楼 放大镜烧蚂蚁说：回5楼[忘忧隐士]
我个人是非常不喜欢吃雪菜的。一方面它是腌制食品，一方面它又含盐量高。味道也平平。因此因多方面考虑。我平时几乎不吃雪菜。
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苗王

10楼 苗王说：
酸汤鱼。
来自 畅游助手

铁鞭01

11楼 铁鞭01说：回复楼主放大镜烧蚂蚁
  我家是吉林省吉林市的，全国唯一的和省同名的市。我们这边要说有特点的小吃，我觉得应该是煎粉。因为在别的地方，即便是东北，也很少看到这东西。

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陈课民

12楼 陈课民说：
奉化的水蜜桃挺好吃。

来自：掌上乐园

放大镜烧蚂蚁

13楼 放大镜烧蚂蚁说：回12楼陈课民
多谢夸奖。我们奉化的水蜜桃的确是挺好吃的。尤其是今年。由于7月份天气热阳光足。今年我们奉化的水蜜桃比往年更是填了不少。。
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放大镜烧蚂蚁

14楼 放大镜烧蚂蚁说：回11楼铁鞭01
铁编兄。能说说你们这种特色美食的特色之处吗？比如它的用料或者烹调方式。
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放大镜烧蚂蚁

15楼 放大镜烧蚂蚁说：
克名谈友。是有吃过奉化水蜜桃吗？还是说只是听说过。不妨来说说你和奉化水蜜桃之间的故事吧。
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云公子

16楼 云公子说：回7楼放大镜烧蚂蚁
我爱吃；吃的还不少呢
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云公子

17楼 云公子说：
我这边最出名的就是米线
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放大镜烧蚂蚁

18楼 放大镜烧蚂蚁说：回17楼云公子
云兄你说的是哪里的米线啊？你家乡的米线有什么特色吗？欢迎交流哦。
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洋洋

19楼 洋洋说：
菠萝炒饭，
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放大镜烧蚂蚁

20楼 放大镜烧蚂蚁说：
洋洋谈友。这个菠萝炒饭很新奇呀。不知是哪里的美食。有什么特色？可否不吝赐教？马以表示感激不尽。
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